为什么总是想吃东西?如何摆脱源源不断的食欲?
你有没有这种感觉,很多时候明明吃饱了,可还是感觉少点什么,不满足,不行,我要再来一个水果?路过甜品店,看一眼鲜嫩的糕点,不行,我必须买一块小蛋糕。路过便利店,看看店里的小零食,不行,我必须来一小包坚果。吃完总是欠一点,必须再来一点,才能满足脑子里爬的那些小馋虫。https://pic1.zhimg.com/v2-82fdb14280f868dae2d142036c162dd4_r.jpg对于有些人来说,美食的诱惑太强大,尤其是那些精制碳水、点心、饼干、蛋糕、冰淇淋,它们精美的卖相,常常刺得你心里直痒痒。对于有一部分人,并不是因为好看,想吃,而是因为心理上需要。我以前就是这样的,我知道那种徘徊在渴望和理智之间的纠结的感觉,结果总是管不住自己的嘴,很容易暴饮暴食。那感觉就像鱼缸里的金鱼,没有满足感,投食多少,我就能吃多少,永远都不知道饱。事实上,永远无法满足的食欲,是大脑向你发出的信号,而不是肚子的空腹信号。尝试做一些饮食调整,你可能会轻而易举摆脱它。为什么总是想吃东西为什么你总是想吃东西,什么在诱惑着你一直吃吃吃?什么在控制你的食欲?是什么在给你发信号?→“坏”细菌太多有研究发现,在肠道里寄生的微生物,会通过代谢物,将信息从肠道传到大脑,与大脑产生一种自上而下的交流。①https://pic2.zhimg.com/v2-61fe59f8c28a4d6479a5faa78105180d_r.jpg
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当一个人吃难消化的精加工食品时,那些难消化的部分堆积在体内,可能引起体内的酵母菌、真菌和一些有害的“坏”细菌过度繁殖。“坏”细菌坏就坏在它们太贪婪,想让我们持续不断地供给它们精加工食品,使你对那些食物产生源源不断的渴望。而一些“好”细菌不仅可以平衡肠道菌群,还能帮我们消化吸收食物中的营养。那些常常渴望吃糖和淀粉的人,几乎都伴随着体内菌群的异常生长,尤其是念珠菌的过度生长。(点击蓝字,了解详情)https://pic3.zhimg.com/v2-bfe3bb87b3c6c915b110a36240d48d3a_r.jpg
念珠菌会使你产生对糖和淀粉的强烈渴望,念珠菌和酵母菌以糖为生,它们发信号给大脑,不断催促着你去喂食它们。另外,“坏”细菌多起来,“好”细菌少了,肠道会很难产生维生素B,而大脑需要维生素B6生产血清素(一种神经递质),血清素可以给你带来一种满足感。→低脂饮食我们经常见很多人吃西兰花鸡胸肉(标准的健身餐),但是一般坚持不了几天,因为脂肪含量太少,吃不满足,很容易导致暴食。https://pic1.zhimg.com/v2-3388484d931239cd6a6b381fcb97929c_r.jpg
(图片:nsrsoft.net/)如果你一顿饭脂肪吃少了,你可能吃完以后还很饿,饱腹感很差,神经系统、免疫系统、大脑、激素都需要健康的脂肪发挥作用。健康的脂肪包括含有脂肪的肉类、鱼类、牛油果、黄油、坚果等,补充足够的脂肪,你的身体就会及时发出一种信号,告诉你已经吃饱了。https://pic4.zhimg.com/v2-56a30ab99db689b2e91d99330df30677_r.jpg
有没有发现,每次吃完羊排、含有脂肪的牛排,或者足够的肉类,你特别满足,很长时间都不再想吃东西了,而吃水煮蔬菜鸡胸肉,你基本上不会满足。→长期节食节食减肥效果确实不错,断食效果更好,但是,需要慢慢让身体适应。如果你以前总是吃很多,现在通过节食的方式减肥,身体没有适应酮体功能,吃得少了,肯定处于一种饥饿状态,它需要的能量得不到满足,自然会发送信号,呼叫你多吃点。我们不能过于相信自己的意志力,因为有时身体向我们发出的信号是自然规律,根本不是意志力所能战胜的,而且你越是与它抵抗,它反而越强大。当你饥饿时,大脑会急不可耐的催促你吃东西,并鼓励你专门瞄准那些高碳水食物,因为碳水能以最快速度满足它。https://pic2.zhimg.com/v2-7a3b78f80feac768eff4079f0e43b7fd_r.jpg
图片来自:wikihow.com所以,一开始减肥,不能光靠意志力,因为他很容易用光。你的任务是,不饿就不吃,适当饿一会,然后要吃好,不用太折磨自己,但是要吃得健康,学会调整饮食结构,不要吃太多刺激食欲的食物。只有完全调整了饮食结构,适应了生酮饮食,你才能适应饥饿,才能饿了也不会暴食。→ 对糖过分依赖如果你常常吃很多碳水,你的身体习惯用碳水供能,而不是脂肪。慢慢地,你可能会对碳水产生依赖,饥饿时,身体会不由自主第一时间呼唤碳水。而我们知道,碳水是燃烧最快的一种能量,它无法提供持久的能量,传统饮食习惯早餐吃包子、馒头和稀饭,有的人不额外吃点小食,甚至都挺不到中午,很快就饿了。很多人发现,不吃早饭不饿,吃了早饭反而饿得快,这些高碳水饮食会让你饿得更快。(点击蓝字,了解详情)https://pic4.zhimg.com/v2-fa635775ac77d09b0dc7f0cfc1fc9b73_r.jpg
你很饿时,看到碳水就有抑制不住的食欲,狼吞虎咽,这些碳水很快被人体吸收,引起血糖飙升,进而快速分泌大量胰岛素来降糖。胰岛素分泌多了,你可能很快又会进入一个低血糖的状态。血糖过山车式的起起伏伏,会带来很多其他问题,你可能刚刚吃完饭没多久,就困得只想睡觉,也可能引发情绪上的不稳定等。→ 添加剂“悄悄”让你上瘾话说,好厨子,一把味精。现代工业催生了很多食物添加剂,他们会控制我们,让我们忘不了,停不下来,一直吃一直吃,吃到撑为止。为了提升口感,吸引更多的回头客,商家悄悄的添加一些,让你多吃、轻微上瘾的化学物质。比如,有些火锅里添加罂粟壳,前几年引起了社会的广泛关注。https://pic3.zhimg.com/v2-5f3e94a4e61f34483b1d6be277f9f86e_r.jpg
虽然罂粟壳和鸦片、海洛因相比,毒素少一些,纯度也不高,但其含有与毒品类似的生物碱,人吃了会产生轻微兴奋感。虽然吃一顿并不会立刻产生依赖,但长期食用,必定会使人体慢性中毒,最终上瘾。很多垃圾食品里含有着色剂、防腐剂,或其他奇奇怪怪的化学物质,吃了不仅会使身体补充不到营养,还可能引起激素和神经递质紊乱。让你接受不到饱腹感信号,吃完根本停不下来。→某些植物毒素在作怪植物毒素会影响矿物质的吸收,导致营养不良,这个状态下,身体会一直让你吃吃吃。一些谷物,如小麦、黑麦、薏米等,含有一种叫麸质的蛋白质。https://pic2.zhimg.com/v2-333dd533a80853e479be41abfd94c1b1_r.jpg
你情绪不好时,它确实可以让你吃得很满足,好像整个人心情也没那么糟糕了,但它就像安慰剂一样,能让很多人上瘾。麸质在人体被消化时,会被分解成蛋白碎片——外啡肽,外啡肽的特性就像吗啡一样,能让人吃完产生一种愉快感。→压力太大,需要食物来舒缓情绪
有时候,我们止不住的食欲,其实是对压力的一种宣泄。我有个朋友,每当状态不好时,就疯狂吃东西,吃完又背负一种负罪感,进而开始节食,暴食……如果长期处于压力较大的状态,肾上腺会分泌皮质醇,皮质醇能增强食欲,使人吃多,食物就像是安慰剂一样,似乎能帮人对抗压力带来的不安和焦虑。压力带来的失眠、抑郁、酗酒等,都会联合起来,让人暴食,越来越胖。https://pic1.zhimg.com/v2-993c76b827c4dc0bb0cff01657e142e0_r.jpg
同时,睡眠不好,也可能刺激食欲带来食欲暴增的问题。→重金属和某些环境毒素重金属和生活里常接触的化学品,可能也是让你贪吃的一个重要原因。接种疫苗、牙齿中的汞填充物、空气污染物等,都是重金属来源,它们甚至会通过子宫传递给后代。
此外,环境中的其他物质,比如草甘膦、电磁辐射等,也可能会增强我们对食物的渴望。这些环境里的有害成分,我们看不见,却在潜移默化地威胁人的健康,很多疾病都与它们有关,只是很少活得别人的关注。因此,要尽量远离这些有毒物质。怎样摆脱源源不断的食欲简单点说,引起你食欲旺盛的罪魁祸首,就是对碳水的依赖、精加工食品以及刻意节食等,那怎么才能做到收放自如,成为食欲的主人呢?→ 少吃碳水,多吃健康脂肪碳水和脂肪,就像两个兄弟一样,一个暴躁极端,喜怒无常,一个平和淡定,细水长流。既然碳水太多不仅让你饿得快,还容易引起血糖的骤升骤降,那我们就让碳水少一点,适当的多吃点脂肪和蛋白质,使身体减少对碳水的过度依赖,慢慢适应脂肪功能模式。不用过于担心低血糖的问题,因为身体肝脏和肌肉细胞里,本身就储存有一定的糖原,当血糖低时,会自发进行糖异生作用,平衡血糖。https://pic2.zhimg.com/v2-4c57aab0ab5b038e5fb89c969987c729_r.jpg
说到健康脂肪,熟悉我文章的人应该都知道,动物脂肪是自然界本身就有的脂肪,比大多人工提取植物油都健康得多。有个别植物油,饱和脂肪酸含量比较高,也属于健康脂肪,比如,橄榄油、椰子油。如果你想减肥,可以试试低碳高脂的饮食,无需刻意节食,碳水低了,负责储存脂肪的胰岛素分泌得少,自然也会瘦下来。既能摆脱掉停不下的食欲,又能不知不觉瘦下来,人美了,也减少很多慢性疾病的风险,这样一举多得的事情,是不是听起来很棒。→尽量避开食品添加剂很多食品添加剂,会刺激食欲,让我们吃多。在超市购物时,我们总希望能买到天然新鲜的东西,但食品包装上的配料表里,很多晦涩的字眼,让人不知如何取舍。今天,我在这里简单教大家如何看成分配料表。配料,是指在加工过程中,存在于食品中的所有物质,包括食品添加剂在内。根据我国规定,配料应按含量配比以递减方式排列,也就是说,配料中,排得越前的成分,用到的量就越多,如果添加量少于2%,就可随意排列。比如,下面这个奶香巧克力,就表示,这里面白砂糖最多,然后依次是可可液块、可可脂、脱脂奶粉……https://pic4.zhimg.com/v2-ec6cb556e4ef6c5e4b4a05703e1f6dcf_r.jpg
图片来自:amazon.cn配料里除了原料和辅料,剩下的基本就是食品添加剂了。很多人想知道,那些食品添加剂,吃了到底对人有多不好?我偶尔吃一吃,需要担心吗?一般不用太担心,国家安全标准范围内的防腐剂,对人大体是无害的。但要,尽量避免那些添加剂太多的食品,配料表里密密麻麻超过4行的基本就不用考虑了。食品添加剂除了防腐,最主要的作用就是增加食品的风味和口感,让你吃完一个,还想吃下一个,根本停不下来。→补充益生菌含益生菌的食物,有利于增加肠道中的“好”细菌,帮助消化,吸收、排毒,也能减少“坏”细菌的量。常见的富含益生菌的食物有,酸奶、自制泡菜、酸菜等,如果需要,也可以服用益生菌补剂,但应注意,不同的菌株有不同的功效,你最好购买前先咨询医生。https://pic1.zhimg.com/v2-ce3ed6b83931967977fb5a9fb9e090f0_r.jpg
图片来自:sohu.com→冥想和社交由心理因素导致的食欲,通常可以由爱和正念来缓解。科学研究发现,冥想和适当的体育训练,能帮助降低皮质醇水平,帮助赶走一些压力带来的消极想法。另外,来自于朋友、家人以及其他的一些社会支持,也能减小压力,这就需要我们主动去社交,用积极的爱消除敌意,有了越来越多的支持,幸福感真的会蹭蹭蹭地往上跳。→一定要吃够肉最后一点,其实最重要,吃肉和脂肪,会让你饱腹,一日一餐都可以轻松做到,而且营养密度高,身体非常满足。吃肉不够,一日三餐都吃不饱,你反而会吃更多。对于平台期的小伙伴,纯肉一日一餐也许是最简单的方法。关键的瘦龙说对于某些年轻人来说,食欲旺盛,也不全是一件坏事,我们常说,身体倍棒,吃嘛嘛香,有一个好的胃口,可能说明你的身体还不错。但是,如果你对食物的渴望总是很强烈,或者已经不能控制自己,经常暴饮暴食,那就说明食欲已经控制了你,你已经处于比较被动的状态。长期下去,很可能会发胖,引来一些慢性疾病。高碳水饮食和精加工食品,不仅会助长很多“坏”细菌的滋生,还会让你对糖越来越依赖,产生源源不断对碳水的渴望。吃碳水就像燃烧一堆轻脆的纸屑,容易点燃,却也灭得快,你要一直补充燃料,才能保持燃烧的状态。要想让身体进入一种持久的供能模式,你需要用更为持久的燃料——脂肪和蛋白质,持久的饱腹感,会让你自然而然降低食欲。此外,多吃一些天然的食物,尽量避开食品添加剂,适当补充益生菌,这些办法都可以尝试。现在,我对碳水基本已经没有任何年头了,我觉得水果有点甜得过火了,曾经最爱的DQ冰淇淋也没不再吸引我了。https://pic2.zhimg.com/v2-c1605de7dec05f9931421f5cf13e059d_r.jpg
只有当你学会理性地选择食物,能做到不饿就不吃,吃饱了就停,你才是身体真正的主人。
生物应该是先出现感知,意识是在感知的基础上的升华,注意力又是在意识基础上的升华,详情如下所述。能流进化论认为,生命体在本质上是一种能量传递介体,是自然界中的能量传递介体升级的结果,其在自然界中的价值是驱动自然界中的能量分布相对更加的均衡。自然选择的依据是生命体及其种群所呈现出来的能量传递能力。如果一个物种的能量传递能力满足当前自然环境的需求,那么该物种就有存在的可能,反之,则会被自然界所淘汰。生命体在介导自然界能流的同时,还需要从中获取维持自身生命状态及生命活动的能量。因此,生命的进化是生命体的能量传递能力能否满足自然界的需求以及生命体能否从所介导的能流中获取维持自身生命状态及生命活动所需能量这一对矛盾的结果。在这一对矛盾的作用下,生命的演变可分为以下三个层次:
1)无意识的提高种群当前的能量传递能力(感知力);
2)有意识的提高种群当前的能量传递能力(意识);
3)有意识的提高种群未来的能量传递能力(注意力);
这三个层次在个体的生长发育、物种的演变及生命的演变中均有所体现。
(一)个体的演变
以我们人类为例。个体在成长过程中,嗷嗷待哺的婴儿可以认为是一种单纯的以母乳为食物(能量供体)的能量传递介体,就像固定在岩石上的贝壳类生物一样,只能被动的获取能量供体。尽管此时婴儿是无意识的行使着自己的能量传递能力,作为人类的组分,其同时也在为人类群体的能量传递能力做贡献,即无意识的提高人类当前的整体能量传递能力。
随着成长,个体慢慢的学会主动寻找能量供体,甚至会将剩余的能量供体储存起来,以备能量供体匮乏时食用。此时,个体考虑的是如何让自己存活下去。在这个过程中,个体是有意识的提高自身的能量传递能力,同时,也提高了人类的整体能量传递能力。
等个体成家后,其不但需要考虑自己及结婚对象的能量传递能力,还需要考虑孩子及孩子未来的能量传递能力,即有意识的提高家庭未来的能量传递能力。一个家有了未来,人类也才会有未来,因而这一阶段属于个体有意识的提高人类的整体能量传递能力。
(二)物种的演变
典型的例子还是我们人类。在学会使用工具之前,原始人主要通过基因突变和遗传漂变来提高种群的能量传递能力。例如,长的更壮或跑的更快的突变体相对更容易获取能量供体,同时受到伤害的几率也降低,这类突变体增强了原始人类整体的竞争力。遗传水平上的变异具有一定的随机性,因而这一阶段可以认为是原始人类无意识的提升能量传递能力的过程。
在学会使用工具之后,人类开始有意识的通过提升和改进工具来提升自身的竞争力。在相当长的一段时间内,人类主要集中于有意识的提升个体或特定群体的能量传递能力。例如,对于一个家庭而言,家庭成员首先考虑的是如何提升家庭成员的能量传递能力,如获取更健康的能量供体,争取相对更优质的医疗资源、教育资源等。不同国家之间对能源(煤炭、石油、天然气等)、人才、矿产等的争夺,本质上是为了提升特定人群的整体能量传递能力。
在未来,我们人类所考虑的不仅仅是某一人或某一特定群体的能量传递能力的提升,而是人类整体能量传递能力的提升。在这个阶段,每个人考虑的不再是如何让自己更强,让自己的家人更强,而是如何让人类更强。例如,在孩子的教育过程中,不是告知孩子如何才能找到一份好的工作,而是教导孩子要成为一名对人类的进步有贡献的人。在这个阶段,全人类会形成一个团结的整体,共同应对可能对人类的能量传递能力造成影响的环境的变化,如地震、台风、海啸、病毒、干旱、外星体对地球的撞击等,以防像恐龙一样灭绝。清朝陈澹然《寤言二迁都建藩议》中说,不谋万世者,不足谋一时,不谋全局者,不足谋一域。在这个阶段,人人都是谋万世者,人人都是谋全局者。
(三)生命的演变
一些微生物,如大肠杆菌,在能量供体充足且适合其生长的环境中,它们会通过快速增殖的方式提高物种的能量传递能力。在这个过程中,它们不会考虑是否该储藏能量供体或调整能量供体的消耗速率,以延续更多的后代。它们就像连接干电池正极和负极的导线,一经连通,电流就会流动,直至干电池正极和负极的能势差消除。还有一些产孢微生物,它们从不会考虑它们的子代(孢子)是否传播至合适的环境。这种不为后代考虑盲目提升群体能量传递能力的行为可以认为是一种无意识的提高种群当前能量传递能力的行为。
相比较而言,动物开始有意识的为自己的子代考虑。例如,一只单独生活的黄蜂,它会做一个巢,然后捕捉一只蜘蛛或毛虫,用刺使他麻痹后拖至巢内,产上一卵后封上巢口。此后,它就再也不顾及此事了。卵孵化出来的幼虫以巢内的猎物为食。当它发育长大后,就爬出巢外,随后开启新一轮的循环。非洲牛羚为了自己和孩子能吃上充足的能量供体,不惧鳄鱼的拦截也要进行迁徙;在马尔维纳斯群岛,一对对黑眉信天翁为了一年一度的繁殖季,迁徙数千公里重聚在一起;墨西哥山间体重不到0.3克的大桦斑蝶,却毅然发起一场跨越世代的万里长征,太平洋里的鲑鱼们听从命运的召唤,时候一到,纷纷溯流而上涌向出生的小溪,产卵然后死亡。这类行为可以认为是一种生物有意识的提高种群当前能量传递能力的行为。
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